<strong>ارتفاع:</strong> ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ متر از سطح دریا<br>
<strong>نوع خاک:</strong> خاک حاصلخیز<br>
<strong>روش فرآوری:</strong> بیهوازی طبیعی (Anaerobic Natural)<br>
<strong>مدت زمان از گلدهی تا میوه:</strong> ۹ تا ۱۰ ماه<br>
<strong>میزان تولید (کیلوگرم در هکتار):</strong> ۸۰۰ تا ۱۲۰۰<br>
<strong>دمای بهینه:</strong> ۱۸ تا ۲۵ درجه سانتیگراد<br>
<strong>بارندگی بهینه:</strong> ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ میلیمتر<br>
<strong>کشور مبدأ:</strong> چین<br>
<strong>منطقه تولید:</strong> ارتفاعات یوننان<br>
<h3>اطلاعات تکمیلی</h3>
<strong>ساختار دانه:</strong> متراکم، غنی از قندهای طبیعی<br>
<strong>پروفایل طعمی:</strong> شیرین و میوهای با تهمزههای مغزی<br>
<strong>روش برداشت:</strong> دستچینشده<br>
<strong>مناسب برای:</strong> اسپرسو، کلد برو<br>
<strong>نکات ویژه:</strong> اقلیم معتدل، بارندگی فراوان و خاک حاصلخیز یوننان، شرایطی ایدهآل برای تولید دانههای قهوه با طعمی بینظیر فراهم میکند. فرآیند بیهوازی طبیعی، شیرینی طبیعی و پیچیدگی طعمی قهوه را افزایش داده و پروفایلی نرم و غنی ایجاد میکند. این قهوه با نتهای شیرین و میوهای آلو و کشمش، تهمزهای مخملی از کاکائو، لطافت بادام و پایان استوایی درخشان همراه است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.