پاناما کاتورا
منطقه: کوه آبی، پاناما
طعم یادها: وانیل، طالبی، عسل، شکلات تلخ
فرایند: شسته شده، تخمیر طولانی بیهوازی
ارتفاع از سطح دریا: 1800 – 2100 متر